机电技术教育专业培养具有机械设计、制造与电学等机电技术基本理论、基本知识和基本技能，掌握科学教育理论和教学方法，毕业后能在中等职业技术院校从事机电技术专业教学工作的教师，以及能从事机电技术领域内的设计制造、产品开发与推广、生产经营管理方面的应用型高级专门人才。
培养目标
机电技术教育主要研究机械设计与制造和电子技术等基本理论和技能，能够从事机电技术专业教学工作，或是机电技术领域内产品的设计与制造。
例如：技校的机电类课程教学、工厂内各类机床（车床、铣床、刨床、磨床等）的技术操作。
核心课程
机械设计基础、工程力学、电工技术、计算机辅助设计基础、机械工程控制基础、数字控制技术与数控机床、数控加工工艺与编程、可编程控制器原理及应用等。
发展前景
就业方向
机电技术教育专业毕业生可从事职业高中、技校、中专、大专院校机电类专业课程教学工作，也可以从事机电产品的设计与制造，机电设备维修和生产管理等方面的技术工作。
考研方向
机械工程、工商管理、机械制造及其自动化、机械电子工程、车辆工程。